Hải Dương, vùng đất địa linh nhân kiệt, không chỉ nổi tiếng với những trang sử hào hùng mà còn quyến rũ du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị truyền thống. Trải nghiệm đặc sản Hải Dương là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá nơi đây, và Quỳnh Thanh Limousine sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên hành trình này, mang đến sự thuận tiện và thoải mái tối đa.
1. Những đặc sản Hải Dương “phải thử” ngay tại chỗ
Đến với Hải Dương, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử mà còn có cơ hội khám phá một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong đó, những món đặc sản của Hải Dương được chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ luôn mang đến những trải nghiệm vị giác khó quên.
1.1. Bánh đậu xanh Hải Dương
Bánh đậu xanh Hải Dương không chỉ là một món bánh, mà còn là biểu tượng văn hóa, là niềm tự hào của người dân nơi đây. Món bánh này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như đậu xanh, đường kính trắng và dầu thực vật, nhưng lại trải qua quy trình sản xuất tỉ mỉ, công phu để tạo nên hương vị đặc trưng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tao, bùi béo của đậu xanh, tan chảy nhẹ nhàng trong miệng. Bánh đậu xanh Hải Dương thường được dùng kèm với trà nóng, tạo nên sự cân bằng hài hòa về hương vị. Để trải nghiệm hương vị bánh đậu xanh Hải Dương truyền thống, bạn nên tìm đến những thương hiệu lâu đời và uy tín như: Bánh đậu xanh Rồng Vàng Minh Ngọc, Bánh đậu xanh Hòa An, Bánh đậu xanh Nguyên Hương.
1.2. Chả rươi Tứ Kỳ
Chả rươi Tứ Kỳ là một món ăn Hải Dương độc đáo, mang đậm hương vị của vùng quê đồng bằng Bắc Bộ. Rươi là một loại đặc sản theo mùa, thường xuất hiện vào khoảng tháng 9 đến tháng 11 âm lịch. Để làm nên món chả rươi thơm ngon, người ta sử dụng rươi tươi, kết hợp với trứng gà, thịt nạc vai, vỏ quýt, thì là, hành hoa, ớt và các loại gia vị truyền thống. Quá trình chế biến đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm để tạo ra món chả rươi có hương vị đặc trưng, không tanh, thơm ngon và bổ dưỡng. Chả rươi Tứ Kỳ có vị béo ngậy, ngọt đậm đà, thơm lừng của các loại gia vị hòa quyện. Theo các nghiên cứu, rươi là một nguồn cung cấp protein dồi dào, chứa nhiều axit amin thiết yếu và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Để thưởng thức chả rươi Tứ Kỳ đúng điệu, bạn nên đến Hải Dương vào mùa rươi và tìm đến các nhà hàng, quán ăn uy tín tại huyện Tứ Kỳ.
1.3. Bún cá rô đồng
Bún cá rô đồng là một món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Hải Dương, thường được dùng làm bữa sáng. Món ăn này có hương vị đặc trưng, được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng ngọt thanh từ xương cá rô, thịt cá rô chiên giòn hoặc rim đậm đà, bún tươi và các loại rau sống như rau cải, hành lá, thì là. Một số quán còn thêm dọc mùng để tăng thêm hương vị cho món ăn. Để thưởng thức món bún cá rô đồng ngon nhất, bạn nên tìm đến các quán bún cá rô đồng lâu năm, có tiếng tại thành phố Hải Dương.
1.4. Bánh đúc đậu
Bánh đúc đậu là một món ăn mộc mạc, giản dị, gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người dân Hải Dương. Bánh đúc được làm từ bột gạo tẻ, có màu trắng trong, mềm mịn, ăn kèm với đậu phộng rang giòn. Khi ăn, người ta thường chấm bánh đúc với tương bần hoặc mắm tôm, tùy theo sở thích. Món ăn này mang đến hương vị thanh đạm, giản dị nhưng lại rất hấp dẫn. Để thưởng thức bánh đúc đậu đúng vị, bạn có thể tìm đến các gánh hàng rong hoặc những quán nhỏ ở khu vực Tuy An.
1.5. Bánh cuốn Hải Dương
Bánh cuốn Hải Dương là một món ăn quen thuộc, có mặt ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, nhưng lại mang những nét đặc trưng riêng của vùng đất này. Bánh được tráng mỏng, mềm mịn, có nhân thịt băm và mộc nhĩ. Nước chấm bánh cuốn Hải Dương thường được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt hài hòa, đậm đà. Để thưởng thức món ăn Hải Dương này ngon nhất, bạn nên đến các quán bánh cuốn truyền thống vào buổi sáng sớm.
2. Đặc sản Hải Dương mua về làm quà ý nghĩa
Ngoài những món ăn ngon có thể thưởng thức tại chỗ, Hải Dương còn có rất nhiều đặc sản của Hải Dương thích hợp để du khách mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Những món quà này không chỉ mang hương vị đặc trưng của vùng đất Hải Dương mà còn thể hiện tấm lòng của người tặng.
2.1. Vải thiều Thanh Hà
Vải thiều Thanh Hà từ lâu đã được mệnh danh là “Nữ hoàng trái cây” của Hải Dương, vang danh khắp cả nước. Quả vải thiều Thanh Hà có kích thước lớn, vỏ mỏng, cùi dày, hạt nhỏ và vị ngọt thanh mát đặc trưng. Mùa vụ vải thiều thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 7 âm lịch. Để mua được vải thiều Thanh Hà ngon, bạn nên chọn những quả có vỏ màu đỏ tươi, căng mọng, không bị dập nát và có lớp phấn trắng phủ bên ngoài. Vải thiều Thanh Hà có thể mua trực tiếp tại các nhà vườn ở Thanh Hà hoặc tại các cửa hàng trái cây uy tín.
2.2. Bánh gai Ninh Giang
Bánh gai Ninh Giang là một món bánh truyền thống của Hải Dương, có hương vị độc đáo và hấp dẫn. Vỏ bánh được làm từ bột nếp và lá gai, tạo nên màu đen đặc trưng và hương thơm đặc biệt. Nhân bánh bao gồm đậu xanh, dừa, mứt bí và hạt sen, tạo nên vị ngọt béo, bùi ngậy. Bánh gai Ninh Giang là một món quà ý nghĩa để dành tặng cho những người yêu thích hương vị truyền thống. Bạncó thể mua bánh gai Ninh Giang tại các cửa hàng đặc sản ở Ninh Giang.
2.3. Bánh lòng Kinh Môn
Bánh lòng Kinh Môn là một món quà vặt dân dã, mang hương vị ngọt bùi đặc trưng của vùng quê Hải Dương. Bánh được làm từ gạo nếp nổ, gừng, đậu phộng và đường, có độ dẻo mềm và thơm mùi gừng. Bánh lòng Kinh Môn thường được dùng để ăn vặt hoặc làm quà biếu trong các dịp lễ tết. Bạn có thể mua bánh lòng Kinh Môn tại các cơ sở sản xuất bánh lòng ở Kinh Môn.
2.4. Ổi Liên Mạc (Thanh Hà)
Ổi Liên Mạc là một giống ổi bản địa nổi tiếng của huyện Thanh Hà, Hải Dương. Ổi Liên Mạc có vị ngọt đậm, giòn chắc, mùi thơm nhẹ và được trồng theo quy trình VietGAP, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Mùa vụ ổi Liên Mạc kéo dài gần như quanh năm, nhưng ngon nhất là từ tháng 8 đến tháng 10. Bạn có thể mua ổi Liên Mạc trực tiếp tại các vườn ổi ở Liên Mạc.
2.5. Hành tỏi Kinh Môn
Hành tỏi Kinh Môn là một loại gia vị nổi tiếng của Hải Dương, được nhiều người biết đến với hương vị cay nồng và thơm đặc trưng. Hành tỏi Kinh Môn có củ to, chắc, không bị sâu bệnh và có thể bảo quản được lâu. Hành tỏi Kinh Môn không chỉ là một loại gia vị thiết yếu trong bếp ăn mà còn là một món quà ý nghĩa để dành tặng cho người thân và bạn bè. Bạn có thể mua hành tỏi Kinh Môn tại các chợ địa phương hoặc các cửa hàng nông sản ở Kinh Môn.
Xem Thêm: Khám Phá 7 Khu Du Lịch Hải Dương Cho Kỳ Nghỉ Cuối Tuần
3. Khám phá ẩm thực Hải Dương tiện lợi cùng Quỳnh Thanh Limousine
Để hành trình khám phá ẩm thực Hải Dương thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ, Quỳnh Thanh Limousine hân hạnh mang đến dịch vụ vận chuyển hành khách tuyến Hà Nội – Hải Dương cao cấp, giúp bạn tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực một cách thoải mái và tiện lợi nhất.
3.1. Hành trình thoải mái, đẳng cấp
Quỳnh Thanh Limousine cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm di chuyển sang trọng, tiện nghi với dòng xe limousine đời mới, nội thất cao cấp, ghế ngồi êm ái, hệ thống giải trí hiện đại và không gian riêng tư.Bạn có thể thư thái tận hưởng chuyến đi mà không cần lo lắng về đường sá, phương tiện hay việc tìm đường. Dịch vụ của Quỳnh Thanh Limousine giúp bạn tiết kiệm thời gian di chuyển, tối ưu hóa lịch trình khám phá ẩm thực, để có thể thưởng thức trọn vẹn những món đặc sản của Hải Dương.
3.2. Dịch vụ chuyên nghiệp, chu đáo
Đội ngũ lái xe của Quỳnh Thanh Limousine được tuyển chọn kỹ lưỡng, có kinh nghiệm lái xe lâu năm, am hiểu địa phương và luôn tận tâm phục vụ bạn. Lái xe không chỉ là người vận chuyển mà còn là người bạn đồng hành, sẵn sàng tư vấn cho bạn những địa điểm ăn uống ngon, uy tín, những cửa hàng bán đặc sản Hải Dương chất lượng. Không gian xe rộng rãi, thoải mái của Quỳnh Thanh Limousine cũng giúp bạn dễ dàng mang theo những món quà đặc sản ý nghĩa về làm quà cho người thân và bạn bè.
3.3. Đặt xe dễ dàng, linh hoạt
Quỳnh Thanh Limousine cung cấp dịch vụ đặt xe dễ dàng và linh hoạt thông qua nhiều kênh khác nhau, bao gồm:
- Website: www.quynhthanhlimousine.com
- Hotline: 0868 260 260 – 0398 260 260 – 0848 151 151
Bạn có thể lựa chọn các gói dịch vụ phù hợp với nhu cầu khám phá ẩm thực của mình, như thuê xe theo giờ, thuê xe theo chuyến hoặc tham gia các tour ẩm thực riêng do Quỳnh Thanh Limousine tổ chức.
Xem Thêm: 9+ Kinh Nghiệm Du Lịch Mùa Mưa Bão
Những món đặc sản Hải Dương, từ bánh đậu xanh, chả rươi đến vải thiều Thanh Hà, đều mang trong mình hương vị đặc trưng, khó quên, góp phần làm nên giá trị văn hóa và ẩm thực của vùng đất này. Hãy đến với Hải Dương để trực tiếp trải nghiệm và thưởng thức những món ngon, mang về những món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè. Và để hành trình khám phá ẩm thực Hải Dương của bạn thêm phần trọn vẹn, thoải mái và đẳng cấp, hãy lựa chọn Quỳnh Thanh Limousine – người bạn đồng hành tin cậy trên mọi nẻo đường.
Thông tin liên hệ:
Quỳnh Thanh Limousine
- Trụ sở chính: Ngõ 68 Nguyễn Văn Linh, Long Biên, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Văn phòng Hà Nội: Số 33 Nguyễn Thời Trung – Tổ 16 Phường Long Biên, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Văn phòng Hải Dương: Số 697 đường Lê Thanh Nghị, Phường Hải Tân, TP Hải Dương
- Điện thoại: 0868 260 260 – 0398 260 260 – 0848 151 151
- Facebook: https://www.facebook.com/limoquynhthanh/
- Email: quynhthanhtransport@gmail.com
- Website: www.quynhthanhlimousine.com
